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卡通饼干

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柑橘伏特加

养生必读

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇;

白糖:富含碳水化合物;

牛奶:富含蛋白质;

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用料

主料

低筋面粉180克 黄油100克

奶粉20克 蛋黄1只

辅料

白糖80克牛奶10毫升

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做法

1.

黄油软化打顺,加入80克白糖打发到颜色发白

2.

加入蛋黄打匀

3.

面粉和奶粉混合均匀过筛,加入打发的黄油中拌匀

4.

倒入10毫升牛奶拌匀

5.

和成面团包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

6.

取出冷藏的面团擀成约3毫米的厚度,用模具压出饼干坯子,炉温170度中层,烤10-13分钟

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