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过年包春卷

07/31

过年包春卷

包春卷是我们杭州人的传统,每年,我们都要包许多美味的春卷,从来都不卖春卷。其实,说到头来,自己包春卷不就是为了图个‚乐‛字吗!

今天我会去的有点晚,到了家,妈妈已经包了将近一盘春卷了。我急忙去洗了手,正打算到妈妈边上帮她包春卷时妈妈急忙拦住了我对我说:‚你要报就到对面去,这里太挤了,等会包好要乱掉的。‛当我看到那为数不多的春卷皮时,便收起了那要包春卷的急切之心,乖乖的去帮妈妈整理春卷皮了。我整理的那叫个快呀!一下子就整理好了好几张。但是,妈妈包的速度也很快,我只好加快速度,为了包上春卷而努力奋斗。终于妈妈的边上堆满了整理好的皮,我可以安安心心的开始我的包春卷行动了。

我一开始就出现了问题了,毕竟是新手上路呀。跟妈妈包的相比简直不能同日而语。你看看,这春卷不但没有多少‚内容‛而且看看外面还不时的有‚露馅‛的痕迹。我一边苦笑着一边对妈妈说:‚妈妈你看这春卷包的跟根火腿肠似的。‛ ‚那你不包是不是连这种‘火腿肠’也包不出来了吗?以后多包几次就好了。‛妈妈回道。果然我后面包的越来越好。再也不会露馅了还能包好多馅料那!

报春卷的感觉真好,以后年年过年我都要包春卷!


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