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第一次包馄饨

08/10

第一次包馄饨

我最喜欢吃馄饨了,每当外婆把煮好的热腾腾,香喷喷的馄饨端给我品尝的时候,我的心里都特别幸福。如果我自己也能包馄饨,让别人来吃我包的馄饨,那简直太棒了!

我把这个想法告诉了外婆,外婆很爽快就答应了。说干就干:外婆麻利地准备好了馅料,买好了面皮。万事俱备,我高兴地喊道:“我要学包馄饨喽!”

外婆先给我做起了示范:把面皮平放在手心,然后把馅料放在皮子中央,把皮子叠起来,再把皮子对叠一次,把两端的面皮往中间靠,最后把靠在一起的面皮捏实,这样一个漂亮的馄饨就在外婆的手下诞生了。“很简单嘛!”我心里暗暗得意,“瞧我的吧!”我大声对外婆说。我迫不及待地拿了一张面皮,开始学着外婆的样包起来:我拿了一大勺馅料,放在面皮中央,然后对叠,可刚一使劲,面皮就被我扯破了,我急得面红耳赤。“不是很简单吗?怎么······”我偷偷地瞄了一眼外婆,看到外婆正笑眯眯地看着我:“不要心急,也不要太使劲,看事容易做事难,虚心学习才能把事情做好。”外婆轻声细语地对我说。我朝外婆点点头,“我一定会把馄饨包好的!”我坚定地对外婆说。于是我摆正态度,认真地学起来。不一会儿,第一个馄饨终于面世了,虽然还是没有外婆包得挺拔饱满,但我终于成功了,而且只要掌握一些细节和窍门,相信我一定会越包越好的。

在外婆和我的共同努力下,馄饨终于包好了。这就是我第一次包馄饨的经历,现在想起来我的心里还美滋滋的呢!


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