鸡粪再利用的加工方法
鸡肠道短，吃进的饲料消化利用不充分，大量的营养物质，随粪便排出，据测定，1只成年鸡日均排泄鲜鸡粪约100克，大量的鸡粪不但对环境造成污染，也是一种资源浪费，据FAO发布的资料，产蛋鸡干粪含粗蛋白质25.0%是玉米的2.94倍，干鸡粪的钙是5.0%，磷是2.1%，鸡粪中还含有18种氨基酸和大量的微量元素，维生素含量也较多，尤其是维生素B12较多，这是谷类饲料不可比拟的。适当加工利用这一资源可以大大降低饲养成本，提高经济效益。试验证明，经加工处理后的鸡粪可喂牛、羊、猪、鱼等，奶牛混合精料中添加30%干鸡粪，奶的产量和质量均不受影响；肉牛合精料中添加25—40%，增重效果和肉质很好；绵羊日粮中可取代20%—25%的豆饼，猪日粮中可代替8%—15%的精料；鸭在育肥猪日粮中可添加10—20%；
鱼铒料中可加至50%以上。
鸡粪的处理方法很多，其目的是达到脱水、去臭、杀虫、灭菌以及改进适口性等。主要方法
有以下几种：
一、干燥法
1.高温快速干燥。鲜鸡粪在不停运转的脱水干燥机中加热；500—550摄氏度的高温下，在很短的时间内可使水分降到13%以下，即可作饲料。这种干燥装置主要包括热发生器，燃烧室、
干燥筒、旋风分离器、自动控制器等，国内尚没有研制出此设备。
2.机械干燥。利用烘干机械设备进行干燥，多以电源加热，温度在70摄氏度时12小时；140摄氏度时1小时，180摄氏度时30分钟即可作饲料。 以上方法需要一定的设备条件，适于大
型集约化饲养场或饲料加工厂。
自然干法。此法适于广大农户采用。在鸡粪均匀掺入米糠或麦麸(占20—30%)，在阳光下曝晒，干燥后过筛去除杂质，装入袋内或堆放于干燥处备用，饲喂时可按照前述比例添加。
一、发酵法
.拌料发酵。将鸡粪与其它饲料按一定比例混合后发酵，即鲜粪35%，米糠或秸秆粉35%；切碎的青饲料30%混匀，喷清水使水分达60%左右，装入缸内或砖砌的池内，踩实用塑料布封
严，发酵5天左右，鸡粪变黄绿色有酒糟味时即可饲用，夏天时间可缩短。
2.酒糟发酵。在鲜鸡粪中加入适量糠麸，再加入10%的酒糟和10%的水，拌匀后装入发酵池
或缸中发酵10—20小时，再用100摄氏度蒸气灭菌，即可作饲料。
机械发酵。我国研制的9FJ—500IA型鸡粪再生饲料发酵机，温度可根据需要调节，3—4小时就可达发酵目的。经过发酵的鸡粪呈现黄褐色，松散、有微酸香甜的气味，适于中小型鸡场或饲
料厂应用。
三、青贮法
采用新鲜鸡粪50—65%，切碎的青玉米秸、禾本科牧草、块根块茎类饲料25%、糠麸10%混合，含水时控制在60%左右(手握不出水)然后装入青贮池或窖内，踏实封严后30—45天，即
可利用，可用于牛、羊和猪饲喂。
四、化学法
以鸡粪干物质重量的0 5—0 7%加入福尔马林(含甲醛37%左右进行处理，加盖放置1—3小时即可。饲喂时还需添加5%的糖蜜饲料和适量的精料，同饲草一起喂牛羊。此外，所用的化学试剂还有氢氧化钠、丙酸、醋酸、磷酸和磷酸二氢钾等，为了除臭，常采用一定数量的硫酸亚铁
对鲜鸡粪进行处理。
五、膨化法
又叫热喷法，即将鲜鸡粪先晾至含水量30%以下，再装入密闭的膨化(热喷)设备中，热至200摄氏度左右，压力每平方米8—15kg；经过3—4分钟处理，迅速将鸡粪喷出，其容积比原来的可增大30%左右。此法处理效果甚佳，膨松适口，富香味，有机质消化率可提高10个百分
点。
至于鸡粪中矿物质量大、能量偏低、粗蛋白质中的非蛋白氮较多及尚有一些残留药物等问题可通
过饲料合理搭配加以解决