幼儿园大班健康教育教案：食物的旅行
X X中心幼儿园 X X X 活动目标：
1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过；
2、学习简单的自我保护方法；
3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。
活动准备：
（1）电脑制作课件《小豆子的旅行》
（2）小豆子旅行的故事录音
（3）消化各个气官卡片5份、人体消化图5份。
活动过程：
一、出示图片，问题情境导入课题。
师：今天老师带来一些有趣的图片，我们一起来看看。（课件出示食物图片）都有些什么呀？
师：那么，我们每天都会吃这些丰富的食物，吃下这些丰富的食物，它们都会到哪里去呢？
二、幼儿观看课件动画，理解故事内容。
1、幼儿初步理解故事内容。（播放课件故事动画）
师提问：①故事名叫什么呀？《小豆子的旅行》
②它说它是谁？③它要去干嘛？
过渡：我们来看看它是怎样去旅行的?(播放课件动画)
2、学习故事内容，理解故事内容。
（1）播放第一段小豆子进入口腔的动画
师提问：小豆子旅行到了哪里？嘴巴打开后，这个地方叫什么呀？（口腔）在口腔里边，小豆子看到了什么？ 牙齿可以干嘛？那正在把什么东西嚼碎呢？
过渡：接下来，小豆子慢慢地到什么地方去旅行了？
（2）播放第二段小豆子到达食管的动画，了解食管的功能。 师：①到哪里了？
②食管长的是什么样子的？
③它有什么用呢？食管的壁怎么样？那我们吃鱼的时候要非常怎么样？（小心）。因为鱼里边有什么呀？（刺）。鱼刺会把食管壁给怎么样啊？（刺破）
过渡：那我再来看下小豆子又从食管到了哪边了？
（3 ）播放第三段小豆子到达胃的动画，了解胃的功能。
师提问：①它现在到了哪里？
②胃长得像什么呀？
③那么，胃是用来干嘛的呀？
④它怎么了？（提醒哎哟）它为什么会生病？
小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。
（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。）
过渡：我们再来小豆从胃到了哪里？
（4）播放第四段小豆子到达小肠妹妹家的动画，了解小肠的功能。 师提问：①小豆子到了谁的家？
②小肠妹妹的家长什么样子呢？
③那小肠有什么作用？
④小豆子在小肠里看到些什么呢？
⑤小豆子从小门里出去吗？为什么？
（5）播放第五段小豆子到达大肠姐姐家的动画，了解大肠的功能。 师提问：①小豆子又从小肠妹妹家到了哪里？
②大肠里边有什么呀？
③为什么都是脏东西？（残渣）
④小豆子最后去了哪里？什么小豆子还没有为淘淘做事就要被排除体外呢？
小结：食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用，将在大肠里变成残渣排除体外。所以，小朋友吃饭要把食物嚼碎。
过渡：这个故事到这里就结束了。那刚刚故事里，小豆子都去了哪些地方？
三、小组合作动手操作：
1、（分组找顺序拼图）我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。
2、师生共同反馈。
3、演示小豆子旅行的整个过程（ppt动画）
（这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。）
四、自我保护，健康知识。
1、消化器官对我们很重要，有助于食物的消化，吸收食物的营养，我们要保护好我们的每一个消化器，那要怎样保护呢？
2、刚才小朋友说了很多保护器官的方法。现在，老师请小朋友来认真看几张图片，然后判断图片上面的行为对不对？（出示课件图片）
3小结：为了保护我们的消化器官，我们应该养成号的饮食习惯。不能吃不干净的东西，饭前便后要洗手，要注意卫生，吃饭要细嚼慢咽，也要按时吃饭，不能暴饮暴食，吃完饭不能剧烈运动，我们应该散散步，帮助消化食物。
五、延伸活动：
除了这些食物经过的主要消化器官外，还有哪些器官辅助我们消化呢？小朋友放学回家后，和爸爸妈妈一起查查资料，好吗？