当我们把吃剩的水果丢在一边时，不久就会发现有的水果果肉改变了颜色。那么 哪些水果会改变颜色呢？
我们将各种水果切片，放置在果盘上，观察水果表面顏色的变化情況。 图
这个问题需要认真思考。设计好的方法，进行对比观察、客观记录，就能解决问题。
旺旺（狗）
图
果肉颜色变化速度缓慢、颜色差异也不显著，该怎样观察、记录？
妙妙（羊）
经过观察，我们发现 我们小组的猜想：
尝试与研究
图
为什么第一个图要用塑 料膜盖住苹果，第二个图要往苹果上浇水？
妙妙（羊）
图
盖住塑料膜是要隔绝空
气对苹果的影响，浇水是
要消除水份蒸发可能产
生的影响。
旺旺（狗）
实验观察的结论：
图
图 为什么第一个图要住苹
这样就可以对比观察果 果上浇水，
第二个图既不肉变色是不是因为水份 浇水也不盖塑料膜？
蒸发引起的了。
妙妙（羊）
旺旺（狗）
实验观察的结论：
图
有的办法真灵，果肉的
颜色很长时期都能保
持鲜艳的颜色。
妙妙（羊）
图 是呀，这一课，我们采用了一些很典型的科学研究方法。
旺旺（狗）
收获与交流
表现与评价
1、在研究一中，你采用了什么样的对比观察的方法对水果颜色变化进行了观察？这样的方法真能进行有效观察吗？是否还要更好的对比观察方法？
2、研究三和研究四均采用了哪种科学研究方法？你还能设计出类似的其他的研究方法吗？说出你设计的研究方案。
新的发现
图
哇，水果成熟前和成
熟后的颜色是不一样的！
妙妙（羊）
图 是啊，植物的世界真奇妙呀！
旺旺（狗）