枸杞为茄科植物，是茄科多年生落叶灌木，全世界约有80种，我国有7种3变种，枸杞营养成分丰富，鲜果中可溶性固形无质量分数为15%~20%，总糖8%~12%，有机酸0.45%~0.55%，粗脂肪1.87%，粗蛋白3.13%，粗纤维1.62%，氨基酸0.30%~0.70%，灰分0.95%，VC为146.5~423.1mg/kg，在传统和现代医学领域应用前景广阔。
枸杞利用组织培养方法育苗，具有用材少、繁殖系数高、速度快等特点，且可扩大变异范围，或得有意的突变体，从中培育出新品种。并可为枸杞工厂化育苗、规模化种植开辟新途径；通过组织培养可以繁育脱毒苗，有利于无公害栽培。
外植体的建立 于8月份天气晴朗的下午到田间取长势较好、无病虫害的枸杞一年生嫩枝及顶芽，将叶片剥去，用流水洗净，纱布包好，移至超净工作台上，将材料放入75%酒精浸泡15秒后，再放入0.1%的氯化汞中消毒12分钟。用无菌水冲洗4~5遍，将顶芽及以下1cm左右的嫩茎切下，然后切成一芽一段接到配好的培养基上。所用培养基为MS+6-BA 1.0（单位mg/L,下同）+NAA 0.1+琼脂0.65%+糖3%，PH5.8。一周左右腋芽开始萌动，半个月左右可看到丛生芽，但芽只会抽长而叶不会展开，此时需转到继代培养基培养。
继代培养 将丛生芽切成芽块，转到继代培养（MS+6-BA 0.5+IBA 1.0+琼脂0.65%+糖3%）中进行继代培养。培养工程中，光强为1500~2000LX，每天光照10h小时左右。一个月后，芽块上长出小植株，将小植株切成带1~2节的茎段，再次接到继代培养基中。10天后从节上萌发出腋芽，30~35天腋芽又长成植株。此后，不断将植株进行继代培养，让其不断分化出芽、长成小植株。每次继代的时候不宜太长（30~40天为宜），否则叶子容易变白、脱落，且会长出根。
生根 当植株长到4cm时，将其挑起，从其基部切断，接到1/2MS+IBA 0.1+糖3%+琼脂0.65%（1/2MS为MS的大量元素减半，其他成分不变）培养基上，经实验研究表明，在生根过程中，盐的浓度降低（即采用MS培养基大量元素减半）附加低浓度的生长素或不添加任何激素，都能粗促使植株生根。但激素浓度升高会抑制生根。添加活性炭会使根较白，且根毛较多。
移栽 由于枸杞喜阴凉湿润气候，生长发育适温为15~20℃，10℃以下生长缓慢，25℃以上生长不良，迅速落叶。但枸杞耐寒且耐旱，对土壤适应性强，所以移栽宜在比较凉爽的秋冬季节，选择根系发育较好。生长健壮的植株，移至室外进行适应性炼苗后，将苗从瓶中拔出、洗净，种植于阴凉大棚内。栽培时采用疏松、透气性好的沙为基质。移植前基质洗净后进行日晒消毒，移植后用1:5000倍绿佳（绿佳对幼嫩植株营销部大，且毒性较小）喷淋消毒。在整个移栽过程中，要做好喷水工作，使空气相对湿度保持在70~85左右。移栽前期要采取遮荫措施，待新叶长出后，可适当增强光照。