蓬海外 大观 岫 …
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发
述 家如 何障保饮用 水 安 全
可人 以 天三 吃 不饭． 不 但能三
过 ，不美国大饮水各组都不 织崇推瓶水 ， 装相 反，他们还都 场立 一致地掀起 了大规的 模 制瓶装“ 水抵 运动 ”很多人 认为瓶 装 比水自 来。“水更 安卫全 生，其实不然。 ” 美 环 国境工 促作 协进 的 一会 位负责人 说 ，
不 喝天 水。 是 生 之命源 ，水 人 体 切 一 生 活 动 命都离 开不水 。 我 让 看们看 国外一些 达 发国是如家何保 障饮 用
水安 全 的 吧！
德人国喝自就水
来虽德国人然称 自“ 啤酒过 胜
喝
国美场上 市 ％４的瓶装水水源非并 如广告５所 ，说来自 然自 泉或水者纯 净水 其， 实净是化后的城 市用水 或者 干脆就 是来水 。他们自经曾美
对国前 １ 最 好 品 的牌 瓶装 水 进 测行 ０名 试 ， 果结 现 发 ２了 ０ ０种多 污染 物，包
水喝” 不过。，数 据示显 ，德国人喝 得多最的 ，还是水 国人德口渴 时 ，会 随手杯 接来水 ，自不热加也不 过滤 ，
卫生又 安 全。 虽 然 德国 ２ ０有 多 不种 同品牌 ０着 人 们 对白 水价值 的 认识， 喝 白水
括细 菌、肥成化 分工业化学物、 等 已，经失去净纯水的意 。义 此外， 大 在量国英正渐成 为逐时。 尚
在英 国 家 庭 和 办公 所 ，很 少场 看 到 装 水桶， 人 们 外 出 时 部 欢喜 随 身携 带水壶 。 在 家 里 ， 而 滤水 壶 分十 常见 。 据 英 国 最 的大滤 水 壶生 产 商
的矿 水 ，泉德 国联但邦卫生还部 是 告诫 消费 ，喝者自来水实是其最 安
全的 选 择。 为因 斯 加 图特 生 卫 曾 对 １ 署 不种 厂 同 家产 的生 矿泉 水 进 １ １ ７
的
料塑 对瓶境环产 很生影大响，塑 料
瓶收回足不１ ％ ， ５因此 ，提倡环保 和节约 人也加的入 “ 抵了制装瓶 水
运动 ” 。
行
检过 测，结发果 ，现 中其 有 ６ ．３ ％ 水的存在 菌细超标问 题， 要主是生
和 运 输产 程过 中 的污 染 成造的
。“ 瑞塔布”统 计 ，英国２ ５ ０４万个家庭 中有， ６ ００万个 庭家用使水滤 壶目， 前 年英每滤国水销 壶金售额达高 １亿 英镑 （ 英 镑约人 民合币 １．元 ） 许 Ｏ１ ５ 。 英多人用滤水 国置装，并 不非信 任 自 来的安全性 水而是，想化水软质， 因为 国英 大分 部方地的水 质很 硬， 容 滋生易垢 水而 水，会垢降低 器 的电热能用效 利 率，并耗更消多 涤洗 品用，例如 热电水壶 存在中 １ ６毫米
．的水垢， 使热效会率降低 １％。 所以２，
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日管 不都 钢 本 道是 锈东京的
自来水 ，被常灌 饮进 瓶料 里放，自进售动机 货，和 乌茶、龙
午后 红 茶等 一起 出 售。 因为 京 的 东
但德国的
来水则不 自在存这些 题问 。无论厨是里用房做饭 的来 水， 还 浴是用室 来洗澡水的， 手 洗里
间用 来 冲马桶 的 水，都 是 在 生 水 用饮
自来水
头是富源 山的山士泉 流，淌
过程 中 途经 火 山 熔岩 土其 ， 的矿 物中含量质为颇富 丰 。
标准
围 内范的。不热水过 头的水龙 不能接直 用饮，因为 加在和热 传 输程过中可，出现含铜高的能问 题。 为 了 障水保源的安 ，德全各 国都建地立了 水 源护 保。德区国 邦联 卫 部规定生， 来水公自司 年每 部
须必出 具 水 质报告 ，居 民 可以随 时打
为 保障自了来水达饮到用准标，
日 本 人 可谓 颇 费 思心， 尤其 在对 管
道
的保 护上 ，他 的们技术和水平
世在 界 上 都 领是 先 。的了 ，日解对本 据
英国人爱用很便方 的滤水 壶 。
水 质 测试的有 ５ 项１准标 ，中包其括 大 杆菌 、 银含肠量、 水水的硬和味度
道等 。 如果 在 输送 过 程 中现 出 题问，
电话索 取 。人口在集的密大市 ，城水 质 监
测 不是 一 天 一 次 ， 而 是 一 小时
一
次。
在国 内 时，常听人 说美们国 自的水非 常来净 干，可以放 大心地胆
英国 人 用爱滤 水
壶么前期那的测监就于等是无功 了。 用由于不
钢锈 更耐蚀 腐， 生方面卫
强喝
。美国到后发现 ，其不实人也很 担少心自来水 的安 全 因。 ， 美此国境环 保
护总署 （ＡＰ）Ｅ 自、 资 然源 护保委 员会 （Ｒ Ｎ ＣＤ及 ）些一保 健组 织 给 出都 了一些 饮 水 安 全指 南 。
其他材质于因。 此日本的，自水管来 道 大都 使不用锈钢 ，日本 来自 水
会协在早世纪 ８ ０上年就制订代管道了 阀门和材的使用标准 。 料
摘 自 《生 命时 报
英 国 的人“ 国”是饮 茶 ，国 英茶
叶会称 协，英 人国每年掉喝 Ｏ６２ 亿
杯茶， 占国英液体人入摄的量４ 。 ％ 随
１ ００中外・键嚷摘 ２文 ０ １０ ．９