稍败时，将花瓣摘下晾半天用白糖腌制，装瓶密封，三月后即成香甜宜人的玫瑰酱，做甜点时放入。
可以把花放倒挂起来，干了以后就是干花，形状不变，美化居室！
还可以把花瓣风干或者拿吹风机吹干，干了的花瓣放在角落里保持香气，泡澡的时候撒些在里面又好看又美容！
步骤一：备材料：鲜红玫瑰花二朵
步骤二：白砂糖100克（大概一下，后来没有全部用完，还剩1/4吧）
工具：木磨
深色瓶，药店买的，洗干净后用开水煮两次(其它瓶子也可以，不过要密封好的)
做法：1、择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净（水中的玫瑰花瓣，真美丽）沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干。
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。（花瓣＋糖＋花瓣＋糖）
3、用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫质地晶莹的团块。（偶捣啊捣啊捣啊捣，一边捣一边还用勺子拨弄，差不多有15分钟的样子，呼呼，胳膊好酸啊，看颜色多漂亮啊！）
4、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中（咔咔，终于可以装瓶啦！刚好装到瓶颈处，由此证明偶放滴糖刚合适） 封严瓶口，放于避光通风处存放。（
如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
健康指南：蔗糖营养成分丰富，和玫瑰花相结合，可以温经补血，安神养气，不仅适合儿童和老年人，更与年轻女性的体质相合，是健康天然的滋补品。
1、准备两朵紫红色的玫瑰花，要半开的，花瓣大一些、厚一些，闻起来香味浓郁一些的那种。
2、把玫瑰花瓣一片片摘下来，不要绿色的花萼和黄色的花蕊部分。然后把花瓣一片片洗干净，放在一边沥水。
3、准备一个深一点的碗，放入冰糖适量（可以先少放一点，随后再加入），然后放入一部分玫瑰花瓣。
4、用东西把玫瑰花瓣和冰糖捣碎，要慢慢地进行，直到花瓣的花汁出来。边捣边随时加入花瓣和冰糖，直到所有的冰糖都变成紫红色。
5、在捣好的冰糖上加上少许蜂蜜，放入冰箱冷藏室冰一下。
玫瑰糖拿出来后，就会闻到一种清甜的香气，而且很好吃哦。冰糖可以清火，玫瑰花可以养颜，适当地吃一点对身体很好的。
玫瑰糖可以浇在水果沙拉上，代替沙拉酱；也可以煮汤圆时加入，汤圆就会更加香甜；还可以在煮梨水或煮银耳莲子羹时代替冰糖加入，会更加好吃。
玫瑰糖如果一次吃不完，可以放在小玻璃瓶或者玻璃密封罐里，放入冰箱冷藏保存，可以保存较长时间。 玫瑰蜜饯用来做哪些用？
还有 玫瑰 都可以做什么用？例如面膜。
具体是怎么做的？
最佳答案:
原料配方：鲜玫瑰80克，川白糖60千克
工艺流程：鲜玫瑰→去杂质→揉挤→晾干→川白糖拌合→包装→成品
制作方法：
1.选料：以新鲜的糖玫瑰（又名土玫瑰）为最好，除净花蒂、枝干和其它杂质。
2.揉挤：鲜玫瑰除净杂质后，用手工揉搓挤压，除去花汁苦水后晾干（不宜晒干）。
3.蜜制：晾干后的玫瑰与川白糖拌合均匀后，盛入缸潭等容器中，再撒上一层白糖，即为成品。
玫瑰面膜:将玫瑰花瓣25克-50克浸入100毫升水中.2小时后捣成糊状.睡前敷于面部.干后用温水洗去
功效:滋润肌肤.促进血液循环.改善肤色
2.天然腮红 (直接将玫瑰花粉均匀刷到两腮)
3.泡 浴 (用50g玫瑰粉撒到浴缸中.能够收缩全身皮肤. 供给营养.香身美体
4.将10克玫瑰花粉加开水100克左右.加进50克红片糖.如服用时间长.可放进冰箱.每天服用1-2茶匙.长期使用.效果更佳功效:它对雀斑有明显的消除作用.同时还有.养颜.消炎.润喉的特
1.玫瑰花粥：最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉红，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
2.玫瑰花酱——首先将新鲜玫瑰花摘下来清理干净，按1000朵玫瑰花加4公斤至5公斤砂糖的比例，搅拌均匀，放在洗干净的塘瓷或者陶瓷容器中，容器的口了绑上沙布或铁丝网，防止蚊蝇进入，弄脏花酱。然后将塘瓷或陶瓷容器放在阳光下晒20天或者一个月，就成了芳香可口甜润的玫瑰花酱。甘肃、六月多风沙。所以晒玫瑰花酱要注意天气的变化，遇到浮尘天或下雨时要及时收回玫瑰花酱，并盖好容器的。
据中医师介绍，玫瑰花酱不但芳香鲜美可口， 色香味均为上乘，男女老幼都喜欢吃，而且有多种保健效果。玫瑰花酱属温性食品，有滋补健肝脾功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时，也是健美食品，长期食用能防止皮肤干裂老化，起到滋润皮肤的功效。
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(1）鲜花采摘 玫瑰酱的质量很大程度上取决于花朵的开放程度。一般在上午8：00前采摘刚开放如杯状的带露花朵，此时花的质量最佳。开放度过小，香气成分及营养成分未完全形成；开放度过大如盘状，露出黄色花蕊，则香气大多已挥发，营养价值随之降低。
（2）鲜花挑选 把采摘的玫瑰花剔去花蕾、叶片等。数量大时，将花朵短时自然堆放，让其轻微发热，此时花瓣便与花托脱离，可将花瓣用簸箕簸出；数量小时，用手直接摘下花朵上的花瓣，然后用筛子筛去黄色的花蕊，花瓣备用。
（3）揉搓 花瓣称重，然后添加占花瓣质量3倍的糖（最好是红糖），再加入5%的细盐，进行揉搓直至花瓣成为黏稠状糕体。有条件者可在此过程加入少许蜂蜜，这样酱的质量更佳。
（4）发酵及存放 将揉搓好的玫瑰酱装入适当的容器（最好是玻璃或瓷容器）内密封，让其在室温下自然发酵，两星期后翻搅1次，1个月后即可开封食用。若放在太阳下可缩短一半的发酵时间，但每隔3天~ 5天就需翻搅1次。此过程中，注意玫瑰酱装入容器时要装至容器的2/3，过满会因发酵后体积膨胀而溢出容器。玫瑰酱在食用过程中要盖严封实，避免其他杂质混入，如是可保证花酱3年~ 5年不变质。
玫瑰酱原料；鲜玫瑰花500克、盐30克、白糖500克器皿；耐热玻璃瓶或带盖的陶瓷罐儿均可制作；
1、玫瑰花用盐腌制3天； 2、腌制三天后加入白糖上笼旺火蒸10-15分钟，取出晾凉密封放入冰箱储存； 3、腌制1个月后便可使用。用法；可制作甜点时拌馅料用。1斤馅料放10-20克玫瑰酱即可；举例；可放入红豆沙、芝麻白糖、玫瑰五仁等馅料里均可。提示； 1、玫瑰花和月季花是有区别的，千万不要使用月季花来代替。玫瑰花都是深红色的没有其它的颜色，其它颜色一般都是月季花，月季花要比玫瑰花大一些，玫瑰花是很香的，而杂交出来的月季花虽有香味儿，但味道不正。 2、在制作玫瑰酱过程中千万不要加水和进入水蒸气，要一直处在盖盖或密封的状态中为最好，吃的就是原汁原味儿。
原料配方 鲜玫瑰花10千克 食盐8千克 白矾100克 梅卤2.5千克
制作方法 1.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。 2.腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。 若是加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作时，将备好的玫瑰花瓣轻轻揉搓。先取白砂糖量的12%入缸拌匀，腌制3天，然后继续加入白砂糖腌渍。以后每天搅拌一次，半月左右香
气浓郁即为成品。 玫瑰酱的做法 原料:玫瑰花两朵(要选用那么朵大花瓣肉质厚的红玫瑰花)..白糖...石或木捣盆一个...有密封盖的广口玻璃瓶一只... 做法: 1先将玫瑰花瓣摘下,用清水漂洗一下,用纸巾印干后放通风处晾片刻... 2将洗净的花瓣在捣盆铺上两三层然后撒上一层的白糖..再铺两三层花瓣..再撒上一层白糖.. 3用石器或木棒捣制..主要作用不是将白糖捣碎,而是让白糖将玫瑰花汁碾出来...一直捣到玫瑰花成酱..花汁将白糖染红为止... 4将捣到的玫瑰花酱放入广口玻璃瓶..面上可淋一层蜂蜜..然后密封... 吃汤圆或喝粥时放一些...很香的 玫瑰花瓣甜酱的做法 实亦简单：四分一公斤玫瑰花瓣，洗净，除去瓣端白色部分。取之半数，加三汤匙柠檬汁，放入搅拌器剁成泥状，备用。另一半花瓣，放入四杯清水中煮之半小时，然后将之过滤，再加入四分一公斤砂糖，混入先前搅成泥状之花瓣，慢火煮至稠糊，冷却便成甜酱冲泡冰水效果非常好;涂在面包,馒头,糕点上同食;用玫瑰花酱作原料制成沙拉配料，再加工成丰富多彩的沙拉制品；玫瑰花酱浸洒,做糕点,肴馔做成各种美味的玫瑰花粥,玫瑰糖水;将花酱与肉一起煮汤饮用的,或者用玫瑰花酱做无锡小排味道一定不错!玫瑰奶茶很适合晚上喝的茶，玫瑰是安神的。红茶可以先煮好或冲泡好，然后加入玫瑰干花焖2分钟，再加入鲜奶和蜂蜜。如果有玫瑰花酱的话就是俄罗斯风情的玫瑰奶茶，但茶的分量一定要加浓，玫瑰花酱是先放在杯子里面等着热红茶冲泡下去的。而且利用玫瑰花酱里的甜味就不用再放糖了。为了好好享用花香，我不会让茶太甜。玫瑰银耳莲子羹：银耳先泡一个小时，然后用小砂锅将水煮开后加入干莲子和泡好的银耳，大火烧开后改小为慢炖3~4小时，等莲子煮烂，银耳出胶后关火，加入玫瑰酱和蜂蜜就行了，很养颜的。
1、选择茶叶店里的玫瑰花蕾适量。
2、我选择的是珍极米醋，配料是水、小米、大米。价格不便宜，是我在那家超市里看到的最贵的一种米醋。
3、将消毒过的瓶子里装满玫瑰花蕾
4、倒入米醋，要将玫瑰花完全浸泡其中
5、盖上瓶盖封存。定期打开，添加米醋，让所有玫瑰花都沐浴在米醋里。如此反复，大概一个星期查看、添加一次米醋即可。
6、一个月之后，米醋颜色深入干红，美不胜收，而玫瑰花已经泛白了。当然，如果你着急，一个星期也可以。不过最好时间长一点，让玫瑰花蕾中的营养充分融入米醋中。
教您玫瑰鸡蛋怎么做，如何做玫瑰鸡蛋才好吃
1.玫瑰花分开，撕成瓣状，洗净切丝；
2.葱切葱花；
3.鸡蛋打破搅匀与玫瑰花丝、葱花、盐混匀；
4.锅烧热，放入油，油热，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄即可。
消斑汤的制作材料：
主料：丝瓜络10克,白僵蚕10克,茯苓10克,鲜菊花10克,珍珠母20克,玫瑰花30克,枣（干）20克
消斑汤的特色：
色泽鲜艳，酸甜适口。
教您消斑汤怎么做，如何做消斑汤才好吃
1. 丝瓜络、白僵蚕、白茯苓、白菊花、珍珠母、玫瑰花、红枣同放锅内；
2. 加水适量煎汤。