苦参 种植技术
2010-11-22 10:29
苦参，又叫苦骨、牛参、川参，为豆科植物苦参（sophora flavescens ait.）的干燥根。具有清热、燥湿、杀虫、利尿之功效，治疗热毒血痢、肠风下血、黄疽尿闭、赤白带下、阴肿阴痒、小儿肺炎、疳积、急性扁桃体炎、痔满、脱肛、湿疹、湿疮、皮肤瘙痒、疥癣麻风、阴疮湿痒、瘰疬、烫伤等。外用可治疗滴虫性阴道炎。全国各地均有分布和栽培。山东主产于潍坊、临沂、淄博、枣庄、济南、烟台、泰安等地。
1、生物学特性
苦参野生于山坡草地、平原、丘陵、路旁、沙质地和红壤地的向阳处。喜温暖气候。对土壤要求不严，一般土壤均可栽培；但以土层深厚、肥沃、排灌方便的壤土或沙质壤土为佳。
2、栽培
2.1 选地、整地与施肥
苦参为深根性植物，宜选择土层深厚、肥沃、排灌方便、向阳的黏壤土、沙质壤土或黏质壤土栽培。每亩施入充分腐熟的堆肥或厩肥3000kg ，捣细撒匀，深翻40～50cm ，耙平整细，作成1.3m 宽的高畦。
2.2 繁殖方法
种子繁殖：
7～9月，当苦参荚果变为深褐色时，采回晒干、脱粒、簸净杂质，置干燥处备用。播种前要进行种子处理。方法：用40～50℃温水浸种10～12小时，取出后稍沥干即可播种；也可用湿沙层积（种子与湿沙按1∶3混合）20～30天再播种。另外，用95%～98%的浓硫酸处理60分钟，也能提高种子发芽率。于3月下旬至4月上旬，在整好的高畦上，按行距50～60cm 、株距30～40cm 开深2～3cm 的穴，每穴播种8～10粒处理好的种子，用细土拌草木灰覆盖，保持土壤湿润，15～20天出苗。苗高5～10cm 时间苗。上冻前种子种植可以直播，不需要对种子进行处理，也可育苗移栽。
分根繁殖：
春、秋两季均可进行。秋栽于落叶后进行，春栽于萌芽前进行。春、秋栽培均结合苦参收获进行。把母株挖出，剪下粗根作药用，然后按母株上生芽和生根的多少，用刀切成数株，每株必须具有根和芽2～3个。按上述株、行距栽苗，每穴栽1株。栽后盖土、浇透水。
3、田间管理
3.1 合理排灌
天旱及施肥后要及时灌溉，保持土壤湿润。雨季要注意排涝，防止积水烂根。
3.2 中耕除草
苗期要进行中耕除草和培土，保持田间无杂草和土壤疏松、湿润，以利苦参生长。
3.3 追肥
在施足基肥的基础上，每年追肥2次：第1次在5月中、下旬进行，每亩施稀粪水2000kg ；第2次在8月上、中旬进行，以磷、钾肥为主。贫瘠的地块要适当增加施肥次数。
3.4 摘花
除留种地外，要及时剪去花薹，以免消耗养分。
4、采收加工
根可在栽种2～3年后的8～9月茎叶枯萎后或3～4月出苗前采挖。刨出全株，按根的自然生长情况，分割成单根，去掉芦头、须根，洗净泥沙，晒干或烘干即成。鲜根切成1cm 厚的圆片或斜片，晒干或烘干即成苦参片。
枸杞子原植物是宁夏枸杞为茄科植物。别名：西枸杞、中宁枸杞、白疙针。具有滋补肝肾、益精明目功能。主治头昏、耳鸣、虚劳咳嗽、糖尿病。主产于宁夏回族自治区，我国部分地区有栽培。
【生长习性】宁夏枸杞适应性强，能忍耐38.5℃高温，耐寒性亦强，在-25.6℃下无冻害，耐干旱，在荒漠地仍能生长。是喜光树种，在全光照下发育健壮，在庇荫下，生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，耐盐碱，抗涝能力差，低洼积水处不宜栽种。
【繁殖方法】用种子繁殖为主，也用扦插和根蘖苗繁殖。
1、选地与整地：选近水渠，地热平坦，阳光充足，土质疏松的壤土。每亩施厩肥2000-3000千克，秋季深耕25-30厘米，并浇冻水。翌春浅耕细耙，做畦宽1.2米。
2、种子繁殖：采果后把种子洗出晾干，贮存备用。播种前用40℃温水浸种24小时，提高发芽率，一般发芽率为90%左右。播种期在3月下旬至4月中旬。条播，按行距30厘米开沟，沟深0.5-1厘米，种子掺些细沙混匀，均匀播入沟内，覆土，轻镇压后浇水，保持土壤湿润，温度在17-21℃时5-7天出苗。亩播种量1-1.5千克。
3、扦插繁殖：扦插苗结果早，能保持母本的优良性状。一般多在树液流动后，萌芽前，选取优良单株上1年生徒长枝或粗壮、芽子饱满的枝条，剪成18-20厘米长的插条，按行株距20厘米 ×515厘米，将插条斜插入整好的畦中2/3，然后压紧，浇水，经常保持土壤湿润，成活率在85-90%。
4、根蘖苗繁殖：多在春季挖取母株周围的根蘖苗，选植株粗壮、根系发达的苗木、先于苗圃培育1年后，按行株距2.5米×2米定植。挖宽深各30厘米的坑，施入少量农家肥与表土混匀，把苗栽入坑中，先填表土，后填心上，填土时将苗木向上轻提一下，使根舒展，覆土踏实后浇水。
【田间管理】
1、中耕除草：种子出苗后进行松土除草1次，1年之内3-4次。为增强土壤透气性，以利根系生长，每次进行2次翻园晒土，深翻10-20厘米。
2、间苗：播种苗在高3-5厘米时，间疏弱苗和过密苗，第二次按株距10-15厘米定苗。
3、追肥：苗期追施2次人畜粪水或氮肥。定植枸杞在开花结果盛期，追施2次磷铵复合肥，每株施50-100克，随即浇水。每年10月下旬至11月上旬，在树根的一侧开环形沟施农家肥，盖土，浇水。
4、整形修剪：定植当年，定干50厘米，并选择3-5个分布均匀的主枝。第二年在主枝上选3-4个新徒长枝，于30厘米处短截。第三年对二层骨干枝上的徒长枝于20厘米处短截。经过几年的整形，有一个牢固丰产的树冠，为高产打下基础。树冠基本成形后，每年于秋季或夏季主要是剪去枯枝、老弱枝、病虫枝、重叠枝、扫地枝及疏除过密的枝条。
【病虫防治】主要虫害有枸杞负泥虫，幼虫和成虫为害叶片，造成千疮百孔，严重时仅留叶脉。喷40%氧化乐果1000倍液防治。主要病害有枸杞黑果病，危害花、蕾、茎、叶、青果感病后变黑僵化。发病初期用1：1：120波尔多液或多菌灵1000倍液喷雾。
【采收加工】宁夏枸杞以果实入药。夏、秋果实成熟时采摘。采收后，应及时晒干或烘干。先将果实放到凉棚下晾晒，果皮有皱时，再曝晒至外皮干硬而果实柔软即可。晒时勿翻动，以防黑果，遇阴雨可用微火烘干。每亩可收干果100千克左右。