什锦水罐头 原料果： 桃 桔子 猕梨桃猴白 砂糖
做
：
法1.
取只一盖的带整无瑕完疵玻的璃用瓶水清把瓶和子彻盖清洗干净
底2把玻璃.和盖子瓶放入锅中，加凉入水（量必须没过玻璃瓶）水上火 煮后沸转小继续火十煮钟分关火后自然，凉（晾起毒作用消）
3在.制玻煮瓶时璃，把需要的水果清洗干净
4.用备一盆淡准水盐
5
把.桔子剥后去掉桔子皮上瓣的丝络
白
6
.猕猴把去桃切块
皮7
.梨去去皮后切成核块放入之前，备的准盐水中（淡防氧以变黑化
8.）桃去核将后块也切入放盐水淡中
9.出自取晾凉的然璃瓶玻先，在瓶底放入一层好的梨切肉均匀的撒上一，白糖些
10.放再一层桃肉，均入匀撒的白上
糖
1.再1入一放层桔瓣，子匀的均撒白上 1糖2最.后放入猴桃，高度是距猕离瓶 2 口厘处米
13.入凉倒白开没过至猴猕桃即可
14
.将盖瓶轻轻搭在的口，瓶切可不住拧
1
.在锅里5入一倒水些，上放子，篦将搭瓶上盖的玻璃放在瓶篦上子盖，盖后锅火上 1蒸.6水后转小开火继蒸续至 0 分钟3可即关
1火8关火后.开锅盖，垫一打布将瓶盖块紧紧住，待拧自然晾凉其放后入箱，可保冰三存个 月意注项：
事1.要细挑选仔瓶没身裂缝有的璃玻瓶
2.消
毒璃瓶玻蒸至及头罐，切时记要水入锅
凉3
关火后.一块布拧紧瓶盖垫冷，后容却器隙里顶的空体气积缩产收生压，可负瓶使子加密封并杜更外绝的面菌细