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注重个人卫生

09/17

《好习惯成就未来》说课稿

五星小学 周武兵

《科学饮食,用健康照耀未来》

尊敬的各位老师:

大家好!

我今天说课的内容是:我们水西镇学校校本教材《好习惯成就未来》的内容。课题是:第四单元第二节《饮食与健康》,本课旨在使学生了解科学饮食行为和生活方式,了解一些因为不科学的饮食导致身体存在疾病的隐患,掌握科学饮食的正确方法,形成良好的饮食习惯。本节课要引导学生开展个性化的学习,促进学生主动、生动的学习和发展。培养学生良好的饮食习惯,同时增强学生健康饮食的意识。

首先,我来说说本节课的教材分析:

儿童是祖国的新一代,从小树立“健康第一”的指导思想、养成良好的饮食习惯,不仅可以树立社会新风,并对家庭、学校和社会起到推动、促进作用。养成良好的个人饮食习惯,可以预防疾病,促进身体正常发育,提高健康水平。本课通过良好个人饮食习惯的教育,使学生知道养成良好个人饮食习惯的重要性,并能改掉不良饮食习惯。

二、学情分析

青少年正处在生长发育期,如果饮食不当,会导致身体健康受损。病从口入,长久下去,很容易发生胃肠道疾病。甚至很有可能转成慢性疾病进而影响生长发育。而相当一部分学生难以控制外来各种不卫生食品的诱惑,如果不让学生了解和掌握科学饮食的重要性,将会影响个人的一生。

三、根据以上分析,本课特制教学目标如下:

1、教学目标:

认知目标:知道养成良好的饮食习惯的重要性;

技能目标:知道良好饮食习惯的内容,并知道怎么做;培养学生收集资料,整理资料,并能运用所学知识解决问题。

2、情感目标:激发学生关注健康,树立健康的生活态度,养成良好的生活习惯,并学会关心和帮助他人健康。

四、教学重点及难点:

健康饮食的行为。科学健康的生活方式。

五、教学方法:

通过与学生交谈生活中的一些饮食习惯、生活习惯。并配合图片进行教学。

六、教学过程:

一、情景导入,激发兴趣,启迪学生的思维。

上课一开始,老师首先和同学们交谈,在平时的生活中最喜欢吃什么,在吃的过程中会注意些什么,可能这时同学们来了兴趣七嘴八舌地说出了自己的喜爱。老师这时抓住几个有特色的同学的喜好,向同学们抛出问题,你们觉得他们最喜欢吃的象这种零食、烧烤、麻辣等对自己的身体有没有好处,如果没有,那对自己的身体有什么危害?接着老师出示几张幻灯。

二、贯穿知识,讨论交流。让学生了解吃不卫生食品带来的危害。

老师在出示幻灯的同时,向同学介绍,这三幅画就是我们同学们最喜欢吃的烧烤、麻辣。看起来它们色泽鲜艳,但是它们都是用不卫生的油和不卫生的肉、豆腐等到材料做出来的,人吃了以后会对你的身体有损害。会导致各种疾病的发生。可能这时同学们会发出疑问,我现在也吃了不是没出病吗?或者说我以后会得什么病等问题。这时老师向同学们说明,现在我们是小孩子,正处在长身体的时候,虽然我们现在看不到什么,但对我们的的成长会有很大的影响。接着让他们看第四幅画。介绍吃不卫生的东西对我们身体埋下的隐患。

接着抛出下一个问题,在我们的生活用品中应该怎样吃,才能有一个健康的身体?也就是说如何科学地安排一日三餐?

让学生根据以下这几幅图展开讨论。

讨论完后向学生介绍均衡饮食金字塔。

三、开启智慧果,让学生懂得珍惜生命的重要性。

向学生阐明生命的重要性,如何科学饮食。同时向学生介绍生活小常识。

四、课后总结,提出忠告。

(边出示幻灯边总结)今天这节课我们学了饮食与健康,知道了饮食的重要性,希望我们同学们从今以后不再乱吃不卫生的食品,做到科学饮食。我的说课到此结束,谢谢大家。


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